O Presunto Cozido Sem Capa de Gordura Retangular Pamplona é a escolha ideal para estabelecimentos que buscam rendimento, agilidade e qualidade no fatiamento. Com formato retangular, cada peça se ajusta perfeitamente às máquinas fatiadoras, proporcionando cortes uniformes e evitando desperdício. A caixa contém 4 peças, cada uma com peso entre 3,4kg e 3,6kg, totalizando aproximadamente 13,5kg a 14,5kg por embalagem. Livre de capa de gordura, o produto oferece maior aproveitamento e excelente custo-benefício para padarias, mercados, redes de food service e cozinhas industriais. Produzido com os altos padrões de qualidade Pamplona, esse presunto entrega sabor suave, textura macia e versatilidade para lanches, pratos quentes ou frios.