A Orelha Suína Salgada Pamplona é um clássico da cozinha brasileira e ingrediente essencial em receitas de raiz como a feijoada completa, caldos, cozidos e pratos típicos regionais. Rica em colágeno e com textura firme, ela entrega sabor encorpado e marcante após o preparo. Já vem salgada, pronta para o processo de dessalga, oferecendo mais praticidade no dia a dia de quem ama cozinhar com tradição. Esse corte especial é ideal para dar presença à mesa, compondo pratos afetivos e cheios de memória afetiva. Com mais de 77 anos de história, a Pamplona leva à sua cozinha produtos autênticos, com qualidade e sabor garantidos.
