A Linguiça Tipo Calabresa Defumada Pamplona 2,5kg é a escolha ideal para o segmento de food service que busca um produto versátil, saboroso e com rendimento elevado. Produzida com carne suína de alta qualidade, a receita traz um mix equilibrado de temperos e passa por um processo de defumação tradicional que realça o aroma e o sabor característico da calabresa. Com textura firme e fácil de cortar, essa linguiça é perfeita para compor recheios de pizzas, molhos encorpados, feijoadas, farofas, caldos e pratos regionais. O formato em peça garante flexibilidade no uso conforme a demanda da cozinha profissional. Com mais de 77 anos de tradição, a Pamplona entrega excelência em sabor e confiabilidade para quem atua com alto volume e não abre mão de um produto diferenciado no cardápio.
