A Alcatra Suína Temperada Pamplona combina a nobreza de um corte macio e suculento com a praticidade de um produto pronto para o preparo. Seu tempero exclusivo realça o sabor natural da carne suína, dispensando a necessidade de adição de condimentos. Ideal para assar inteira, fatiar e grelhar ou até preparar na air fryer, esse corte oferece um cozimento rápido, aroma envolvente e textura incrível. Seja no almoço de domingo ou no jantar do dia a dia, a alcatra suína entrega uma experiência gastronômica equilibrada, com ótimo rendimento e apresentação. Com mais de 77 anos de tradição, a Pamplona garante a confiança e qualidade que sua mesa merece em um corte versátil, saboroso e fácil de preparar.